25 avril 2019 ”La lacto-fermentation”
Yaourt végétal, choucroute, Kimchi…
Autant de préparations essentielles pour une bonne digestion grâce aux probiotiques naturels que procure la lacto-fermentation .
Au travers cet atelier, vous découvrirez les nombreux bienfaits de la lacto-fermentation, nous dégusterons ensemble sur place quelques recettes.
Préparation sur place d’un bocal/pers. de kimchi (type Le Parfait avec joints neuf), que vous emporterez chez vous!
Vous apprendrez également à préparer du yaourt végétal avec ou sans yaourtière ainsi que du jus lacto-fermenté!
Tarif.60€/pers.
Infos et modalités d’inscription :
· Durée des ateliers : 2h30/3h00
· Horaire: 18h30 – 21h00
· Nombre de participants 10 pers. max. (min 4 pers.)
Inclus dans le tarif : Dossier résumant l’atelier proposé, tisane servie à l’arrivée des participants, utilisation du matériel (extracteur, vitamix, déshydrateur…) et tabliers, démonstration et dégustation sur place, utilisation de produits 100% labellisés biologiques.
Jeudi
Dates : 25.4.2019
Heure: 18.30-ca. 21.00 Uhr
Lieu : Club Haus am Brill
Inscription au téléphone 30 00 01 ou par E-Mail clubsenior@mamer.lu
Après votre inscription, veuillez verser votre participation sur le compte BGL LU49 0030 3218 9179 0000 Club Haus Am Brill avec la mention de l’activité